夏天宜吃苋菜-自然馆
盛夏时分,是苋菜成熟的季节,此时的苋菜营养价值很高体育馆宝贝。苋菜的维生素C含量高居绿色蔬菜第一位南川医院安彦良和,它富含钙、磷、铁和维生素K等营养物质,而且不含草酸陈立冷,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。还能促进儿童的生长发育,苋莱中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的校校者。更重要的是,苋莱中不含草酸,所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用刘佳妮微博。因此,苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值。童小欣。
营养丰富增强体质海棠妃,糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收天伦儿,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质窦饶,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。苋菜中所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力美女罐头。常吃苋菜可以减肥轻身微奢,促进排毒猛兽侠第二部,防止便秘。
苋菜的种类依叶色可分为绿苋菜、红苋菜和花苋菜佛剑分说,绿苋菜炒熟后汤汁清澈七彩海象,红苋菜和花苋菜炒熟后的汤汁呈紫红色徐紫云。紫红色的汁富含花青素,用它拌饭是我的大爱!千万不要忽略苋菜的汤汁
蒜香烧苋菜
材料:苋菜、蒜、姜
调味料:盐、糖、鸡精
烹调方法:
1、苋菜去根、择好、洗净,蒜切成大粒,姜切丝备用
2、锅中放入适量食用油,油温3成热时下入切好的蒜粒,小火把蒜煸至表面焦黄捞出备用
3、在捞出蒜粒的油里下入姜丝,改称旺火山口小夜子,待姜丝煸香后,下入洗净的苋菜翻炒,待苋菜颜色变深后,吴旻霈下入之前煎好的蒜张楚倩粒、盐、鸡精、少许糖翻炒装盘即可。
小贴士:
*烹调青菜时,要旺火快炒,这样可以减少蔬菜的营养流失金田贵媳。
*苋菜炒熟吃,性味偏于平和;而煮汤食,则有清热通利作用,凡肠胃虚寒者不宜多食牛金禄,容易引起腹泻。