夏天藜麦的正确打开方式及储存方法,速速围观!-稔丰鑫隆食源庄园
炎炎夏日伴随着端午节来到我们身边,气温的逐渐升高对人体和食品都有着较大的考验,为此夏天的浪、夏天的汗水、夏天的冰激凌等,这些夏日必备元素也在生活中铺陈开来。从而夏季食物随着人们的脚步松叶崩,不停迁徙,不断流变公主小凡。又当夏日遇上了中国传统节日端午,此时的美食则别有一番风味。
夏季首选食物—藜麦
夏季为什么选择藜麦?
藜麦作为一款特别适合夏季的藜科食物,虽然不属于谷物,但其制作方法与谷物相接近。
由于本身不含胆固醇是夏天减肥人群的最佳选择。
时蔬藜麦沙拉,口感清爽,营养健康
食材:
藜麦、黄瓜、圣女果、生菜、玉米、莴笋
辅料:
橄榄油、盐、蜂蜜
制作方法:
1、藜麦用清水淘洗、浸泡,藜麦放入电饭煲煮15分钟左右至颜色变透明,沥干水份备用。
2、准备食材:圣女果洗净切成四瓣,黄瓜洗净切丁,生菜和苦苣洗净掰段。
3、将所有果蔬混合摆放到盘中,撒上煮熟的藜麦。加入适量的橄榄油、蜂蜜、盐等(根据喜爱口味进行调整)。
4、最后进行搅拌,健康又低脂的藜麦果蔬沙拉就做好啦!
夏天出汗多,需要适当补充钠、钙、镁、铁、锌等矿物质元素。藜麦的矿物质平均较高窦长君。藜麦绿豆粥,跟夏日Say goodbye!
食材:
藜麦、绿豆
辅料:
糖(根据喜爱口味进行添加)
制作方法:
1、绿豆洗干净混沌神尊,浸泡一晚上。
2、早上来熬制。泡好的绿豆放入锅内,加入适当的清水,大火烧开,转中火。
3、藜麦,淘洗干净,浸泡15-20分钟。绿豆大概熬制半个小时左右,加入泡好的藜麦,加入适量冰糖。继续熬制十多分钟就可以啦。
4、煮熟的藜麦绿豆粥,放凉后,再放入冰箱冷藏3小时上官静儿。
中午到了,室外的温度已达到35℃,刚好来吃一碗冰冰的藜麦绿豆粥吧穿越之野人纪!
夏
天
夏天防晒工作是必备的,但是除了要涂抹必要的防晒产品以外,多吃一些利于防晒的食物也很重要。藜麦含有9种人体必需氨基酸、多种矿物质和丰富的膳食纤维,不含麸质,可以帮助调节内分泌。含有类黄铜、B族维生素包含多酚类物质具有一定的抗氧化和吸收紫外线能力,对夏季防晒、美白肌肤都有帮助。
夏天要想白,就多吃藜麦。
藜麦酸奶
食材:
藜麦、酸奶、
辅料:
坚果、水果(香蕉);根据喜爱口味进行添加
制作方法:
1、藜麦放在水里泡二十分钟,在热水里煮15分钟基本藜麦就熟了,然后沥水晾干。
2、将准备好的酸奶与熟藜麦进行搅拌。
3、把各种果果切好成片然后丢在酸奶里 加入蔓越莓等小坚果点缀~ 一拌~准备好心情享受美味又元气的一早吧!
端午节必需品--藜麦粽子
食材:
藜麦、糯米、红枣
辅料:
老抽、盐、糖
制作方法:
1、糯米洗净,在水里浸泡2小时;藜麦洗净在水里无需浸泡,将其搅拌到一起,放入适当老抽、盐、糖拌匀。
2、在粽叶中放入已经制作好的糯米和藜麦,将其填满用线绑紧何宁宁,放入锅中煮2-3个小时。
温馨提示
★藜麦储存建议★
1、藜麦由于胚芽直接暴露在外贱婢不受宠,易受外界湿热等环境条件的影响,容易吸湿金智恩,引起发热变质。同时藜麦不能骤冷骤热,不宜高温烘干或日光暴晒,英巴图否则造成大量爆腰。干燥藜麦急速吸湿或潮湿藜麦急速干燥时,一般均会爆腰,产生较多碎粒,降低藜麦品质。因此藜麦应该储存在阴凉干燥的地方。
2、藜麦应采用密闭缺氧的小包装,排净空气后密闭储存,防止氧化霉变、出现蛀虫。小包装是为了方便搬运,快速使用锁匙孔的爱,不会造成浪费和氧化变质。用缺氧法贮米简单易行名门贵医,效果很好。应经常检查米袋是否受到鼠害,使用挡鼠板等工具加以保护。
3、散装藜麦应采用冷冻或密闭容器储存,不宜长时间直接接触空气。尤其沿海地区空气潮湿、氧气充足,如储存方式不当,天城中学会引起藜麦的变质和生虫。
4、藜麦应避免与其他食物或与有气味的物品同时存放。
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