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卟啉病家常好味道——剁椒白菜丸子蒸-蚊小厨的小确幸时光

发表于 2019-03-13 | 分类: 全部文章 | 阅读(120)
家常好味道——剁椒白菜丸子蒸-蚊小厨的小确幸时光张敏健微博
今儿蚊小厨被点名儿了……有粉丝问最近公众号怎么都没更新了呀?呃……人家本来就是很随性的哈……不过男炉鼎,看看上一次推送,还停留在上周四,也确实该更新一下了……
本来想给大家做个充满春天气息的菜,但是……计划不如变化快……懒得去买菜的蚊小厨翻了翻冰箱,卟啉病决定做个清爽简单快手好吃又不单调的剁椒蒸。

【剁椒白菜丸子蒸】
【食材】大白菜,香菇丸子。(可改成一切能与剁椒搭配的你想吃的食材流氓大领主。如:土豆、茄子、鱼头、腊鸭……)
【配料及调料】面条,剁椒包存林,大蒜玉墨扮演者,油沈烈烈,盐,吴旻霈酱油郗红。

【做法】
1.大白菜、大蒜洗净敏代。大白菜横向切条郭紫欣微博,大蒜切末。(请忽视图中多余的小米辣)


2.在蒸碟中把大白菜均匀铺好,放上香菇丸子强制兽婚,撒上蒜末马恺文,倒上剁椒朴亨锡,再浇上一点儿酱油。
3.开火沐灵山,隔水蒸几分钟余祥铨,至所有食材熟透。
4.蒸制的同时,煮适量的清水面(在水中加少量油、盐)。
5.摆盘都省了曹小青,把蒜末、剁椒和大白菜拌匀,直接开动吧上山安娜。

如果觉得清水面太寡淡刘淳晴,可以挟一部分剁椒拌到面里。一边儿吃着爽口弹牙的香菇丸子和清甜的大白菜,一边儿呲溜呲溜吸着爽滑的面条,感觉好极了~
如果此时你觉得有那么一点儿馋……↓↓↓请给我点个赞吧↓↓↓
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