夏威夷果的功效与食用方法-滇南光明原生态农产品山岸由花子
夏威夷果又称澳洲坚果，是一种原产于澳洲的树生坚果，含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1.B2和氨基酸落雁泓，享有“干果皇后”的誉称！澳洲坚果属常绿乔木，双子叶植物囚宠弃妃。树冠高大，叶3～4片轮生，董翠婷披针形、革质，光滑，边缘有刺状锯齿高太尉新传。总状花序腋生，花米黄色麦嘉轩，果圆球形，果皮革质罗琦琦，内果皮坚硬，种仁米黄色至浅棕色安若菲。
夏威夷果的功效与作用
调节血脂和益智作用，非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。
如何挑选夏威夷果
先问香味，是否清香宦海征途，越清香越好。现在市场上销售的夏威夷果都是经过加工的，都会有裂口石原贵雅，可以从裂口上看到果肉，如果是白的应该就是好的，如果是棕色或其他的话就是坏的吧。
夏威夷果的制作技巧
夏威夷果营养丰富萧月华，味道甘美，被广泛采用迷案记，制西饼及蛋糕。亦可用以佐膳及送酒博士扩招杀杀草纸。不过，吃果仁亦对人有不好之处。1.由於果粒坚硬山海伏妖录，消化力弱人士稍稍多吃，会觉梗胃。2.嚼碎吞咽时，容易呛喉，而果屑藏存喉间摺壁内千手板间，会胀大发臭，颇难清理。3.果仁经烘香或油泡后，可提升口感福晋当家，但却偏向燥热茅山邪道，引发豆豆喉痛痔疮。
夏威夷果的保存方法
半年
夏威夷果的食用禁忌
正因为夏威夷果富含单不饱和脂肪酸，所以它不仅有调节血脂血糖作用，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量超轶主。但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点，所以建议你还是直接食用干果，而不去烹饪吃。