夏天的笋不便宜，烧汤喝，古丽扎娜酸辣开胃很下饭，再贵也要吃-每日菜谱
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[酸菜鞭笋汤]
主料：鞭笋2支250克都市灵医王，酸菜100克（可用雪菜代替）
辅料：红尖椒1支，小葱1根，蒜2瓣，油10克
步骤1：鞭能只能吃嫩头，根部较老奥德加德，要切去一大半，酸菜不用太多许明贵，不然这碗汤会太咸。
2、酸菜洗净切碎备用，鞭笋去壳，笋尖鲜嫩部分斜切薄片。蒜切片吞噬成尊，尖椒切丝，小葱切葱花备用。
3、热锅里加少量的油，油一点点够了，太油腻，这碗汤就不清口了，下入蒜片和尖椒爆香妍惑。
4、加入酸菜翻炒，炒出香味来
5、加两饭碗水匡志均，并加入笋片伊路德人，大火烧开，改中火。
6、大约中火焖煮5分钟南阳人事局，鞭笋熟了就可以关火了，洒入绿葱花增香添色。
夏天里一碗开胃酸辣汤李雨青，因为酸菜咸安东尼梅森，这碗汤我没有加盐。
小贴士：这碗汤用油不要多，不怕辣的可以多加点辣椒张涵钧。也可以用宁波咸菜代替酸菜，非常爽口开胃。
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