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南通大学城剁椒鱼头吃腻了不如来试试这道酸菜鱼头,最家常的做法-10万道家常菜谱

发表于 2019-04-05 | 分类: 全部文章 | 阅读(136)
剁椒鱼头吃腻了不如来试试这道酸菜鱼头俞流传,最家常的做法-10万道家常菜谱宿雨犹眠



首先来准备一下做酸菜鱼头所需的用料:
主料:鱼头 1个 酸菜 300克
辅料:姜 3片 八角 1个 花椒 20克 辣椒 6个 油、盐、白酒、胡椒粉 适量

接下来这道剁椒鱼头的做法:
1、首先鱼头清洗干净后均匀涂抹上白酒、胡椒粉和盐腌制一会

2、酸菜用清水多冲洗几遍至咸味变淡

3、将酸菜的水分挤净朔天运河,准备好其他配料备用

4、锅中放入适量的油秋波媚媚,将鱼头煎至两面微黄

5、锅中留少许底油希奈丝特拉,南通大学城下入姜片、辣椒和花椒爆香

6、加入酸菜一起翻炒均匀后放入鱼头死神汉克,加入适量的清水一起炖煮

7、汤汁差不多收尽时鱼头也入味了即可盛出

8、最家常的酸菜鱼头赶快试试吧

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10万道家常菜谱
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